ENTRÉE
Velouté de butternut 13€
PLAT
Rigatoni alla Napolitaine 22€
Linguine alla puttanesca *24€
Tagliatelles au beurre de truffes et truffes râpé 32€
Echine de porc mariné sauce au poivre, polenta 24€
Origine des viandes et poissons:
| Né | Elevé | Abattu | |
|---|---|---|---|
| Porc | France | France | France |
*thon pêché en pacifique centre/ouest